5 Mesin Pencari Resep Memasak Berdasarkan Waktu, Anggaran, & Bahan

Ketika Anda ingin mencari resep untuk memasak sesuatu, jangan hanya Google saja. Mesin pencari resep khusus ini akan menemukan resep yang jauh lebih baik untuk Anda, dan memungkinkan Anda menyaringnya berdasarkan preferensi diet, metode memasak, waktu, dan anggaran.

Mesin pencari web seperti Google atau DuckDuckGo cenderung menemukan resep berdasarkan popularitas dan pola pencarian Anda sebelumnya. Tetapi Anda tidak akan segera menemukan resep keto-friendly, atau mencari tahu apakah proses memasaknya bisa selesai dalam 15 menit. Di situlah Anda memerlukan mesin pencari resep khusus, yang masih mendapatkan resep mereka dari situs web makanan terkenal.

1. kompor (Web): Pencarian Resep yang Kuat Dengan Banyak Filter

Stovetop adalah direktori luar biasa untuk menemukan dan memfilter resep dengan cepat dari situs web makanan teratas. Ini memiliki lebih dari 44.000 resep dari situs memasak terkenal seperti Serious Eats, New York Times Cooking, Bon Appetit, Woks of Life, Hot Thai Kitchen, Maangchi, dan Resep Sayuran Dassana.

Saat Anda mencari item apa pun, Stovestop akan langsung memfilter direktori resepnya untuk menunjukkan resep yang namanya muncul di judul. Karena semua tautan sudah diindeks, ini jauh lebih cepat daripada mesin pencari lainnya. Sekilas, Anda akan melihat nama resep, sumber dan penulis, lama waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan, serta ulasan dan peringkat.

Stovetop juga memungkinkan Anda memfilter hasil pencarian dengan parameter yang berbeda. Anda dapat memasukkan atau mengecualikan item tertentu (seperti dalam kasus alergi) atau jika Anda mencoba untuk masak berdasarkan bahan. Anda dapat mengatur peringkat minimum atau maksimum, atau skor ulasan. Anda dapat memilih batas waktu (di bawah 30, 30-60, 60-120, atau lebih dari 120 menit), dan Anda dapat memilih sumber resep.

2. Pencarian Resep Typesense (Web): Pencarian Resep Super Cepat dari Situs Memasak Teratas

Typesense adalah mesin pencari open-source yang baru dan cepat. Untuk membuktikan kemampuannya, ia membuat demonstrasi melalui situs mini pencarian resep, yang mengumpulkan data dari situs memasak terbaik di internet seperti Food.com, Food Network, Epicurious, AllRecipes, dan lagi.

Sebagai demonstrasi, itu cukup mengesankan. Pencarian Resep Typesense sangat cepat, menemukan kata kunci di judul atau nama resep. Jangan ragu untuk menambahkan beberapa kata kunci ke dalam kotak pencarian untuk mempersempit pencarian Anda. Anda juga dapat memfilter hasil berdasarkan bahan, dan juga melihat tag berapa banyak hasil yang ditampilkan.

Selain pencarian cepat, Typesense juga menyelamatkan Anda dari pergi ke situs resep dan membaca kata pengantar panjang penulis atau blogger. Dalam hasil pencarian apa pun, klik "Baca Petunjuk Memasak" untuk membaca ringkasan resep Typesense, yang hanya mencakup bahan-bahan (dengan takaran) dan petunjuk memasak langkah demi langkah. Dengan semakin banyaknya situs web yang menulis pengalaman pribadi yang panjang sebelum memberi Anda resep, ini adalah fitur yang ramah pembaca.

3. Naga Piring (Web): AI Memberitahu Bahan Mana yang Cocok Dengan Sesuatu

Ingin tahu apa yang bisa Anda buat dengan keju feta? Dish Dragon menggunakan kekuatan kecerdasan buatan (atau lebih tepatnya, pembelajaran mesin) untuk mencari tahu bahan mana yang cocok. Basis data telah menganalisis lebih dari 150.000 resep populer di internet, mempelajari bahan-bahan mana yang biasanya dicocokkan dan dinilai tinggi.

Melanjutkan contoh keju feta, Dish Dragon akan memberi tahu Anda berapa peringkat rata-rata resep dengan keju feta, dan kombinasi mana yang menilai lebih tinggi (misalnya, keju feta dengan sumac) atau lebih rendah (misalnya, keju feta dengan merah lada). Aplikasi ini dapat menunjukkan kepada Anda kombinasi dan koneksi ini dalam "penjelajah visual", yang merupakan peta interaktif indah yang terlihat seperti awan kata. Klik bahan lain di peta untuk menemukan resep dengan kombinasi keduanya, dan klik lainnya untuk kombinasi lebih lanjut.

Jika Anda tidak ingin menggunakan penjelajah visual, Anda dapat menggulir hasil awal untuk menemukan kombinasi bahan yang menonjol, serta memilih resep dengan bahan tersebut sebagai elemen kunci. Resep muncul sebagai kartu dengan gambar, peringkat ulasan, peringkat Naga Hidangan, dan situs memasak sumber.

4. Memasak Dengan Google (Web): Penelusuran Google yang Lebih Baik untuk Resep

Reaksi naluriah setiap orang saat mencari resep adalah dengan mencarinya di Google. Namun meskipun Google memiliki indeks situs memasak terluas, Google bukanlah mesin pencari resep spesialis. Cookin' With Google adalah upaya cerdas dalam memanfaatkan kekuatan Google untuk menyempurnakan pencarian resep.

Penelitian Buzz membuat Mesin Telusur Khusus di Google yang menambahkan dua fitur utama: penelusuran menurut bahan, dan filter menurut jenis diet. Anda juga dapat mencari resep secara normal, tetapi bagian kerennya adalah kemampuan untuk menulis tiga atau empat bahan dan mendapatkan hasil tentang resep yang dapat Anda buat dengannya. Kemudian, Anda dapat menyaring resep berdasarkan preferensi diet atau memasak, seperti Weight Watchers, Vegan / Vegetarian, Diabetes, Atkins, Seafood, dan Crockpot.

Demo langsung Cookin' With Google memiliki URL yang aneh, jadi Anda mungkin ingin menandainya jika Anda berencana untuk menggunakannya. Jika URL tidak berfungsi suatu hari nanti, lihat posting blog Research Buzz untuk tautan yang diperbarui. Baca posting sebelum Anda menggunakannya untuk tips tambahan, seperti mencari dalam bentuk tunggal dan kemudian dalam bentuk jamak untuk mendapatkan hasil yang berbeda, dan termasuk istilah memasak.

5. Resep Reddit (Web): Cari Subreddit Berbagi Resep Populer

Meskipun Reddit bukan mesin pencari, ia menampung beberapa komunitas juru masak yang berbagi resep favorit mereka. Gunakan kami tips untuk mencari Reddit secara efektif dan Anda akan dapat menemukan harta karun berupa resep yang tidak akan Anda dapatkan melalui Google atau mesin pencari lainnya di artikel ini.

Terutama, kami merekomendasikan pencarian dalam tiga subreddit populer: r/Resep, r/Resep Mudah, dan r/GIFresep. Dari jumlah tersebut, r/Recipes adalah komunitas terbesar dan paling aktif, dengan lebih dari tiga juta anggota dan banyak pembaruan setiap hari. r/EasyRecipes melayani juru masak pemula jika Anda mencoba menemukan sesuatu yang mudah dibuat. Dan r/GIFRecipes adalah salah satunya situs resep visual terbaik untuk belajar memasak melalui GIF yang menunjukkan prosesnya.

Saat Anda mencari di situs-situs ini, Anda juga akan menemukan beberapa subreddit niche lainnya dengan miliknya sendiri spesialisasi, seperti resep Keto (atau kebutuhan diet lainnya) dan yang berdasarkan waktu atau anggaran untuk memasak makan. Periksa daftar raksasa ini subreddits terkait memasak untuk menemukan sesuatu yang Anda sukai. Pencarian di dalamnya akan memberi Anda hasil yang lebih baik untuk jenis resep tertentu yang memenuhi kebutuhan Anda.

Jangan Berhenti di Satu Resep

Dengan begitu banyak cara yang berbeda untuk menemukan resep, Anda akan sering tergoda untuk tetap berpegang pada yang pertama yang Anda temukan yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Tapi jangan berhenti di situ. Cari lebih banyak dan temukan resep alternatif untuk hidangan yang sama.

Bagian terbaik dari mesin pencari ini adalah Anda dapat dengan cepat menemukan berbagai cara untuk membuat hidangan yang sama, dengan beberapa perbedaan. Gunakan satu resep yang Anda suka sebagai dasarnya, tetapi kemudian baca resep lainnya dan dapatkan elemen terbaik darinya.

5 Situs Resep Murah dan Mudah Memasak Makanan Sehat di Rumah Hemat

Baca Selanjutnya

Tentang Penulis