Memasak untuk Pemula: 5 Situs Penting untuk Pemula di Dapur

Iklan

Sebagian besar situs resep menganggap Anda memiliki tingkat pemahaman dasar cara memasak. Tetapi untuk pemula absolut, hal-hal harus lebih sederhana, seperti apa yang ditawarkan lima situs ini.

Ini adalah campuran mempelajari teknik yang diperlukan untuk memasak, serta beberapa resep makanan cepat saji untuk siapa saja yang tidak memiliki pengetahuan memasak. Mulailah dengan panduan, dan beralih ke outlet resep. Dan buku masak gratis adalah yang terbaik.

Majalah Cooking Light adalah tentang cara makan dan memasak sehat. Itu biasanya inti dari makan lebih banyak di rumah, jadi mereka telah menyusun panduan tentang teknik dasar yang Anda perlukan untuk semua jenis masakan.

Seluruh bagian dibagi menjadi beberapa gaya: merebus, mendidih dan mendidih, menumis, mengukus, memanggang, mengasinkan, menyembuhkan dan mengasinkan, menggoreng, karamelisasi, memanggang, dan menggoreng. Klik sembarang untuk serangkaian video yang menjelaskan setiap aspek gaya itu, bersama dengan resep untuk mempraktikkannya.

Gaya belajar lihat-dan-lakukan bekerja sangat baik dalam hal ini karena Anda dapat mengetahui apa yang harus atau tidak seharusnya Anda lakukan. Itu salah satunya panduan online terbaik untuk memasak pemula 7 Panduan Memasak Online Terbaik untuk Pemula pemulaAnda bisa belajar bagaimana menjadi koki yang hebat. Panduan memasak untuk koki pemula ini adalah beberapa tempat terbaik untuk memulai. Baca lebih banyak yang telah kita lihat.

2. Sekolah Memasak The Kitchn (Web, Email): Kursus 20-Hari untuk Belajar 20 Dasar [Tidak Ada Lagi]

Kitchn adalah salah satu tempat memasak terbaik, memberi tahu Anda segalanya mulai dari dasar makanan hingga memasak dengan sisa makanan. Itu mengubah beberapa pos terbaik untuk koki pemula menjadi kursus 20 hari khusus yang disebut Sekolah Memasak.

Kitchn melampaui teknik untuk memasukkan pemahaman yang lebih dalam tentang makanan yang Anda masak. Pelajaran baru dikirimkan kepada Anda setiap hari tentang topik-topik seperti keterampilan pisau, sayuran, makanan laut, bumbu dan rempah-rempah, saus, sate, dan sebagainya. Masing-masing dilengkapi dengan tugas pekerjaan rumah untuk menguji apa yang Anda pelajari.

Saya sarankan mendaftar ke Sekolah Memasak untuk mendapatkan buletin harian untuk mempelajari sesuatu yang baru. Hal ini tidak hanya mencegah kelebihan informasi, tetapi juga membuat Anda terbiasa memasak setiap hari.

3. Kursus Memasak Crash (eBuku): 13 Keterampilan Esensial (dan Lembar Curang) dalam eBuku Gratis

Chef Gui Alinat telah menulis beberapa buku masak, tetapi ia juga tahu bahwa beberapa orang memerlukan bantuan lebih mendasar. Jadi dia merilis kursus kilat memasak gratis untuk pemula sebagai ebook setebal 51 halaman, mengajarkan apa yang disebutnya 13 keterampilan penting bagi siapa pun di dapur.

Alinat menelusuri setiap aspek dari apa yang akan Anda temui di dapur dan mengubahnya menjadi informasi yang mudah dicerna. Misalnya, ia memiliki infografis besar-besaran untuk semua sayuran utama, dan gaya memasak apa yang dapat Anda gunakan untuk masing-masing sayuran. Demikian pula, ada "panduan bumbu" besar untuk mengatakan bumbu mana yang digunakan untuk menghasilkan.

Sangat mengherankan bahwa Kursus Memasak Kecelakaan tersedia secara gratis. Itu lebih baik daripada kebanyakan kelas memasak dan membuat kue online Tempat Menemukan Kelas Memasak & Memanggang Online GratisKemana Anda pergi jika Anda ingin mendekati memasak dan membuat kue secara sistematis? Sebagian besar kursus memasak online dibayar, tetapi ketujuh ini gratis dan luar biasa. Baca lebih banyak di luar sana. Cetak ebooknya, ini sumber yang bagus untuk dimiliki di dapur Anda. Lembar cheat sangat berguna untuk pemberitahuan sesaat.

4. /r/CookingForBeginners (Reddit): Subreddit dan Wiki yang Tidak Berharga untuk Pemula

Sebagai seorang pemula, Anda mungkin memiliki beberapa pertanyaan bodoh yang takut Anda tanyakan. Reddit memiliki kecenderungan untuk dilihat sebagai pembuang waktu. Tetapi beberapa subreddit yang ramah akhirnya menjadi bantuan besar bagi mereka yang memiliki pertanyaan yang tidak dapat diganggu oleh para ahli.

Komunitas Cooking for Beginners berusaha menjawab pertanyaan yang Anda miliki, tidak peduli seberapa konyolnya. Pencarian cepat mungkin benar-benar menemukan Anda jawabannya sebelum Anda bahkan menanyakannya, tetapi bahkan jika Anda tidak melakukannya, komunitas tersebut memaafkan pertanyaan berulang.

Bagian terbaiknya adalah Memasak untuk Pemula Wiki. Di sini, subreddit mengumpulkan tautan dan pos terbaik untuk setiap pemula memasak. Ini memiliki infografis, lembar contekan, dan pos terinci oleh redditor lain dengan tips dan trik favorit mereka. Daftar dan berlangganan, ini adalah satu tempat di mana pertanyaan konyol Anda akan mendapat jawaban.

5. Koki Satu Pot (YouTube): Saluran “Resep Mudah” Terbaik

Saya sudah menjadi penggemar One Pot Chef selama bertahun-tahun sekarang, dan saya selalu terkejut ketika lebih banyak orang tidak mengetahuinya. David Chilcott menunjukkan cara termudah untuk membuat makanan lezat, seringkali dengan sesedikit mungkin pembersihan.

Bagian terbaik dari One Pot Chef ada di pot instan atau slow cooker. Jika Anda belum memilikinya, ambil pot instan terbaik Panci Instan Cerdas Terbaik atau Pressure CookerMuak dengan Pot Instan yang terlalu rumit? Anda mungkin mencari Pot Instan terbaik dengan Bluetooth dan fitur pintar lainnya. Kami punya ulasan terbaik di sini! Baca lebih banyak untuk anggaran Anda. Itu akan ubah cara Anda memasak Bagaimana Panci Instan Mengubah Cara Saya MemasakApa Pot Instan itu? Dan bagaimana itu bisa mengubah cara Anda memasak? Kami berbagi pengalaman kami dengan alat dapur do-it-all yang menakjubkan. Baca lebih banyak . Chilcott memiliki serangkaian resep untuk alat dapur penting ini yang mengurangi pembersihan Anda, sehat dan bergizi, dan mudah dimasak.

Selain itu, periksa resep lain dan Bagian Tips Cepat. Koki One Pot memiliki beberapa peretas dapur terbaik untuk mengurangi beban memasak atau membersihkan, dan beberapa kecurangan cerdik untuk sisa makanan.

Siap untuk Meningkatkan Keterampilan Memasak Anda?

Situs dan panduan ini akan membantu pemula yang merasa lebih nyaman di dapur. Dari teknik hingga resep, Anda akan mendapatkan segalanya. Dan jika Anda membutuhkan lebih banyak, jelajahi ini saluran memasak YouTube yang unik.

Setelah Anda merasa cukup siap untuk melakukan lebih dari dasar-dasar ini, cobalah resep untuk hidangan penutup yang lezat untuk meningkatkan keterampilan memasak dan membuat kue. Itu membuat Anda terus dengan kebiasaan memasak secara teratur, sambil juga membantu Anda belajar lebih banyak atau memperbaiki apa yang Anda ketahui. Dan untuk bersenang-senang virtual dengan memasak, mainkan ini game memasak di ponsel Anda.

Ingin cara mudah untuk mengumpulkan dan mengelola resep? Singkirkan buku-buku masak itu dan cobalah salah satunya aplikasi manajemen resep 7 Aplikasi Organizer Resep Terbaik untuk Mengganti Buku Masak AndaApakah buku masak Anda berantakan? Buang dan coba salah satu aplikasi manajemen resep terbaik ini untuk mencari dan mengatur resep. Baca lebih banyak !