Untuk benar-benar memamerkan betapa layak ngilernya sebuah hidangan, Anda harus menggunakan teknik komposisi yang benar saat memotretnya.
Fotografi makanan adalah genre yang sangat menyenangkan sehingga hampir semua orang mungkin pernah mencobanya sekali. Meskipun ini adalah genre yang mudah untuk memulai, cukup menantang untuk mengambil gambar makanan yang menonjol. Jika Anda mengambil bidikan makanan close-up yang sama berulang kali, itu bisa menjadi sedikit membosankan.
Apakah Anda seorang fotografer makanan yang antusias dan ingin menghadirkan faktor wow pada foto Anda? Kemudian, tidak perlu mencari lagi. Kami memiliki beberapa kiat bagus untuk menyusun foto makanan Anda dengan sempurna.
1. Mulailah Dengan Aturan Sepertiga
Anda mungkin sudah mengetahui tip sederhana ini yang dapat meningkatkan tampilan foto Anda secara instan. Mulailah dengan membagi bingkai Anda menjadi tiga bagian secara vertikal dan horizontal. Kemudian, Anda dapat menempatkan subjek utama Anda di sepanjang titik persilangan untuk foto makanan yang tampak hebat.
Itu aturan ketiga bekerja sangat baik dengan tampilan top-down. Anda dapat dengan mudah menerapkan aturan ini di mana saja. Rule of thirds grid juga tersedia di sebagian besar ponsel.
2. Ikuti Aturan Peluang
Ada sesuatu yang menyenangkan secara visual tentang menempatkan benda-benda dalam kelompok bertiga dan bilangan ganjil lainnya. Ini adalah aturan praktis untuk diingat saat Anda memotret makanan penutup.
Jadi, lain kali Anda membuat kue mangkuk, creme brulee, atau roti kayu manis, pastikan untuk mengaturnya dalam jumlah ganjil sebelum mengambil foto. Seperti yang ditunjukkan pada gambar kami di atas, aturan peluang juga berlaku untuk makanan gurih.
Tentu saja, Anda dapat memasukkan dua item saat memotret piring makanan yang lebih besar. Dalam hal ini, Anda dapat memiliki satu hidangan dengan fokus penuh dengan fokus kedua sebagian. Pada dasarnya, Anda masih mengikuti aturan peluang dengan fokus hanya pada satu piring.
3. Tambahkan Lapisan ke Komposisi Anda
Lapisan adalah sesuatu yang sangat diperhatikan oleh fotografer lanskap. Tetapi lapisan dapat menambah kedalaman dan ketertarikan visual pada semua jenis fotografi. Sebagai fotografer makanan, Anda bisa menambahkan lapisan ke gambar Anda untuk membuat foto menonjol daripada hanya terlihat seperti gambar datar.
Anda dapat menambahkan lapisan dengan beberapa cara berbeda. Jika Anda memotret pada sudut 45 derajat, Anda dapat menempatkan beberapa elemen di bagian depan dan belakang item utama Anda. Saat Anda mempertahankan subjek Anda dalam fokus, aksesori ini akan kabur dan menciptakan kedalaman. Anda juga dapat meletakkan makanan berlapis Anda di piring atau mangkuk yang lebih besar untuk menambahkan lapisan saat memotret pada sudut atas-bawah.
4. Cobalah Segitiga Emas
Dalam aturan ini, Anda memisahkan ketenaran Anda menjadi empat segitiga dan menempatkan subjek Anda di sepanjang titik perpotongan. Aturan ini mirip dengan aturan sepertiga, tetapi kami menggunakan garis diagonal untuk memisahkan bingkai.
Pertama, buat garis secara diagonal melintasi bingkai Anda. Kemudian, gambar dua garis dari dua sudut lainnya untuk memotong garis utama sebesar 90 derajat. Menempatkan aksesoris seperti sendok, garpu, atau sumpit di sepanjang garis diagonal dapat membuat komposisi yang menarik.
5. Bertujuan untuk Rasio Emas
Rasio emas mengarahkan mata Anda dalam garis lengkung yang mirip dengan kerang. Ini bukan aturan komposisi yang paling mudah, tetapi dengan latihan, Anda dapat menguasainya untuk membuat foto yang memukau.
Untuk memulainya, gunakan kurva umum piring dan mangkuk mengikuti rasio emas. Setelah Anda merasa nyaman, Anda dapat melamar rasio emas dengan elemen lain dalam komposisi Anda.
6. Tempatkan Subjek Anda Sepanjang Phi-Grid
Phi-grid terkait dengan rasio emas tetapi menyerupai aturan sepertiga. Garis vertikal agak lebih dekat satu sama lain di tengah. Anda akan menemukan aturan ini menyegarkan jika Anda telah menggunakan aturan sepertiga secara ekstensif. Foto-foto yang disusun dengan aturan ini jauh lebih menawan.
Karena garis terkonsentrasi di tengah, aturan ini sangat bagus untuk menampilkan masing-masing item makanan.
7. Bermain Dengan Warna
Sebagai seorang fotografer pemula, Anda dapat memasukkan makanan Anda dan mengkliknya. Tetapi meluangkan waktu untuk menyusun foto makanan Anda dapat meningkatkannya. Pertama, penting untuk menyegarkan kembali pengetahuan Anda tentang dasar-dasar teori warna. Memahaminya akan memungkinkan Anda untuk bersenang-senang dengan warna.
Bereksperimen dengan warna berbeda adalah kuncinya. Misalnya, alihkan latar belakang atau coba berbagai serbet untuk menghidupkan gambar. Juga, cari pola dan tekstur yang berani.
8. Gunakan Bayangan Secara Kreatif
Jika Anda selalu menggunakan cahaya yang tersebar untuk mengambil foto makanan, inilah saatnya untuk mengubahnya dan mencoba sesuatu yang kreatif. Pencahayaan keras dapat memberikan foto Anda tampilan yang berbeda, menekankan perasaan cerah dan luar ruangan. Anda dapat menyesuaikan posisi cahaya untuk mendapatkan bayangan dalam berbagai ukuran dan sudut yang berbeda.
Anda membutuhkan sebuah sumber cahaya buatan untuk bereksperimen dengan efeknya. Dengan cahaya alami, Anda mungkin tidak memiliki fleksibilitas itu; Anda harus mengambil gambar secara strategis pada waktu yang berbeda dalam sehari untuk mendapatkan hasil yang Anda inginkan.
9. Susun Dengan Simetri Dinamis
Simetri dinamis adalah aturan komposisi yang paling rumit untuk diterapkan di foto Anda. Tapi Anda bisa menggunakan overlay di hari-hari awal untuk memahaminya. Aturannya bekerja sangat baik dengan beberapa item yang datar. Gunakan titik persilangan untuk menempatkan barang-barang Anda yang menarik.
Seniman terutama menggunakannya untuk menyusun karya seni mereka. Sebagai seorang fotografer makanan, Anda memiliki kemewahan waktu untuk menyiapkan bidikan Anda. Pikirkan aturan ini sebagai kombinasi penggunaan aturan sepertiga dengan garis diagonal. Faktanya, aturan pertiga yang lebih sederhana diturunkan dari simetri dinamis.
10. Jangan Lupakan Ruang Negatif
Menggunakan ruang negatif adalah ciri khas foto minimalis, dan Anda dapat menggunakan teknik hebat ini untuk membuat gambar makanan yang memukau. Sebaiknya tinggalkan setidaknya setengah dari gambar Anda sebagai ruang negatif. Meninggalkan ruang negatif yang cukup akan memberikan ruang bernapas bagi mata pemirsa.
Penting juga jika gambar Anda ditampilkan pada menu atau materi promosi lainnya. Foto Anda harus memiliki ruang untuk kata-kata, logo, dan sebagainya.
Kuasai Aturan Komposisi Ini untuk Menjadi Fotografer Makanan yang Percaya Diri
Komposisi adalah segalanya dalam fotografi makanan. Bahkan jika Anda seorang juru masak yang hebat dan makanan Anda layak ngiler, Anda harus mengasah keterampilan artistik Anda agar terlihat lezat di foto. Lihat kembali panduan ini jika Anda memerlukan bantuan untuk memulai.
