Meal prepping adalah metode populer untuk menyiapkan makanan selama seminggu pada hari Sabtu atau Minggu. Kemudian, Anda tidak membuang waktu untuk memikirkan apa yang akan dimakan atau mulai memasak dari nol di malam hari. Ini menghemat waktu, tenaga, dan uang dan populer di kalangan profesional yang bekerja, mahasiswa, dan keluarga dengan anak-anak.
Situs web ini menawarkan beberapa cara terbaik bagi pemula untuk memahami cara kerja persiapan makanan dan cara memulainya. Beberapa menawarkan resep berbeda, sementara yang lain berspesialisasi dalam metode penyimpanan makanan seperti pembekuan. Meal prepping adalah langkah logis selanjutnya setelah Anda menguasai resep favorit Anda.
1. Byte Anggaran (Web): Meal Prepping 101 untuk Pemula dan Meal Prep Plan 4 Minggu
Jika Anda benar-benar baru dalam menyiapkan makanan, mulailah dengan panduan Meal Prep 101 ini untuk pemula. Budget Bytes dikenal karena mengajarkan cara memasak resep sederhana, sehat, dan lezat tanpa pengeluaran berlebihan dan merupakan a
blog makanan favorit di kalangan mahasiswa.Panduan ini menjelaskan dasar-dasar menyiapkan makanan dan menjawab pertanyaan umum yang diajukan pendatang baru. Anda akan mempelajari makanan mana yang bekerja dengan baik untuk disiapkan dan mana yang harus Anda hindari, berapa lama mereka akan bertahan dalam metode penyimpanan yang berbeda, dan apa yang Anda perlukan untuk memulai. Budget Bytes juga memberikan dua tip bermanfaat untuk memulai perjalanan Anda dengan menjadi kecil dan beberapa "persiapan makan". formula" sehingga Anda dapat menyiapkan rencana makan sesuai selera Anda tanpa bergantung pada readymade online sumber daya.
Setelah Anda mempelajari dasar-dasarnya, pergilah ke Bagian resep Meal Prep Budget Byte. Anda dapat menelusuri berdasarkan kategori seperti sarapan, daging sapi, ayam, babi, vegetarian, atau tanpa pemanasan ulang). Setiap resep mencatat biaya keseluruhan dan biaya per porsi. Jika Anda kesulitan untuk mengetahui cara menyatukan semuanya, lihat mereka rencana makan persiapan makan 4 minggu. Jika Anda tidak ingin membayar $12 untuk daftar belanjaan tambahan, paket bulanan, dan PDF, Anda masih dapat melihat resep mana yang termasuk dalam urutan apa dan menggabungkannya sendiri.
2. Jam Daya Dapur (Web): Panduan Persiapan Makanan untuk Semua Diet atau Kebutuhan
The Kitchn adalah salah satunya situs terbaik untuk koki pemula untuk mempelajari dasar-dasarnya. Tim penulis dan editor berspesialisasi dalam memecah keterampilan dan konsep dapur yang rumit menjadi instruksi yang sederhana dan mudah diikuti oleh siapa saja. The Kitchn Power Hour adalah serial yang mengajarkan cara menyiapkan makanan selama satu minggu penuh hanya dalam satu jam.
Setiap jam daya mengikuti pola yang sama. Ada tujuan seperti anggaran $50, makanan satu panci, hari 1500 kalori, diet Mediterania yang mudah, dll. Kemudian Anda akan mengetahui berapa banyak orang yang akan diberi makan oleh rencana tersebut, waktu persiapan (terkadang dua jam), apakah itu hanya mencakup hari kerja atau akhir pekan, dan berapa banyak memasak yang dibutuhkan setiap malam kerja.
Sebagian besar rencana dibuat dengan cerdas untuk tumpang tindih bahan sehingga Anda tidak berakhir dengan sisa makanan di lemari es Anda. Penulis kemudian menjelaskan metode mereka untuk menyelesaikan persiapan, yang ditujukan untuk juru masak rumahan biasa dengan peralatan standar yang akan Anda temukan di dapur mana pun. Penulis yang berbeda menulis artikel yang berbeda untuk menyiapkan makanan, di mana Anda akan mendapatkan berbagai ide dan tip berguna.
Selain Power Hour, The Kitchn juga menyertakan rencana dan resep persiapan makan non-jam yang dapat Anda baca di sub-bagian yang sama. Jadi, alih-alih menggunakan rencana makan yang sama setiap minggu yang cepat membosankan, Anda dapat mencampur dan mencocokkannya untuk beberapa variasi dalam persiapan makanan Anda.
3. Makan siang minggu kerja (Web): Ragam Resep Meal Prep dan Pemandu Berpengalaman
Workweek Lunch adalah layanan berlangganan persiapan makan online untuk mendapatkan paket khusus yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi dan waktu Anda. Fokusnya adalah pada makanan yang bisa Anda siapkan sebelumnya untuk dibawa, serta memasak terlebih dahulu untuk acara malam hari. Tetapi bahkan tanpa berlangganan layanan ini, blog situs tersebut memiliki beberapa panduan dan sumber daya terbaik untuk mempelajari cara menyiapkan makanan selama seminggu penuh.
Mulailah dengan potongannya perencanaan makan untuk pemula, yang berfokus pada langkah penting untuk membiasakan membuat perencanaan sebelum Anda mulai mempersiapkan. Ini termasuk template perencanaan makan gratis yang membuat Anda tidak hanya membuat daftar hidangan tetapi juga itemnya, memberi Anda rencana tindakan yang jelas untuk persiapan Anda.
Kemudian Anda dapat menelusuri situs untuk berbagai panduan tentang persiapan makanan. Misalnya, Anda bisa belajar persiapan berdasarkan ukuran rumah tangga Anda, apakah menyiapkan makanan untuk dua orang, untuk anak-anak saat Anda orang tua yang sibuk, atau untuk seluruh keluarga. Atau kamu bisa persiapan sesuai anggaran, jenis metode memasak (pembekuan atau makan siang tanpa pemanasan ulang), dan ide-ide lain semacam itu.
Makan Siang Minggu Kerja memiliki salah satu koleksi resep persiapan makanan terbesar yang pernah kami lihat, dan sangat membantu dipecah menjadi sub-kategori di halaman utama. Misalnya, Anda dapat menelusuri protein (ayam, makanan laut, daging sapi, tahu, vegetarian) atau dengan metode memasak (satu panci, ramah freezer, tanpa pemanasan ulang, 30 menit).
Jadi haruskah Anda membayar langganan mereka? Beberapa pengguna online mencatat bagaimana paket berlangganan Workweek Lunch membantu mereka memulai perjalanan menyiapkan makanan. Setelah sekitar sembilan bulan hingga satu tahun, banyak yang dapat mematikan langganan dan menyiapkan makanan karena sudah menjadi kebiasaan. Namun pada bulan-bulan awal tersebut, Makan Siang Minggu Kerja seperti pelatih pribadi yang baik yang melatih Anda melewati tahap-tahap sulit dalam mempelajari keterampilan baru.
4. Freezer Keluarga Dan Penyesuaian Freezer (Web): Resep Ramah Beku dan Kelas Memasak Gratis
Banyak rencana persiapan makan mingguan berpusat pada memasak di akhir pekan dan membekukan makanan dalam jumlah banyak, baik dalam wadah atau kantong yang tertutup rapat. Family Freezer dan Freezer Fit ahli dalam keterampilan ini, menawarkan beberapa resep dan rencana dan kelas memasak online gratis.
The Family Freezer, dipimpin oleh Kelly McNelis, memiliki banyak rencana persiapan makanan ramah freezer yang kreatif yang dia tunjukkan dalam video yang mudah dipahami. Metode memasak yang disukai McNelis adalah Crockpot atau Instant Pot, jadi Anda harus mendapatkannya jika ingin mengikuti. Dia juga sering bekerja sama dengan Costco untuk rencana makan menggunakan bahan curah sehingga Anda bisa makan sehat dengan anggaran terbatas. Namun, berhati-hatilah karena resep blog dan rencana persiapan makan sangat sulit dijelajahi. Anda harus mencari dengan kata kunci yang tepat untuk menemukan apa yang Anda inginkan.
Freezer Fit hanya menawarkan satu kelas memasak online gratis untuk memasak bersama dengan pembawa acara Susana Ojeda West, di mana Anda akan mempelajari 12 resep berbeda untuk rencana persiapan makanan yang beragam. Tapi situs itu benar-benar bersinar dengan itu indeks resep ramah freezer, yang dapat Anda filter berdasarkan diet, masakan, koki (Barat atau Michele Swaczyna), buku masak, metode memasak, protein, bahan, atau hidangan.
Kami merekomendasikan menonton kelas memasak jika Anda baru membekukan makanan Anda selama seminggu. Ada banyak saran bermanfaat tentang teknik dan tip.
5. r/Persiapan Makan Dan r/MealPrepMinggu (Web): Forum Diskusi Persiapan Makanan Terbaik
Mengingat minat kuat internet dalam menyiapkan makanan, tidak mengherankan jika Reddit memiliki banyak komunitas yang didedikasikan untuk membahas metode tersebut. r/MealPrepMinggu adalah yang terbesar, dengan sekitar 3 juta anggota, tapi r/Persiapan Makan semakin aktif akhir-akhir ini.
Kedua subreddit mendorong pengguna untuk memposting resep persiapan makanan terbaru mereka, rencana selama seminggu, atau berpartisipasi dalam diskusi tentang topik yang terkait dengan metode ini. Pemula dapat dengan aman menandai pertanyaan mereka dengan gaya "Pertanyaan" untuk membuat pembuat makanan lama mempertimbangkan pengalaman dan keahlian mereka. Tentu saja, di salah satu subreddit, perilaku Reddiquette yang baik Adalah sebuah keharusan.
Anehnya, tidak ada subreddit yang memiliki panduan Reddit terbaik untuk mempelajari persiapan makan untuk pemula. Sebagai gantinya, Anda dapat menemukannya di r/EatCheapAndHealthy oleh pengguna u/RinTheLost. Ini adalah panduan persiapan makan yang pasti, menjelaskan apa itu, bagaimana memulainya, dan berbagai macam trik sebelum menindaklanjutinya di komentar dengan pos berbeda untuk resep, panduan pembekuan makanan, akses asrama atau tanpa dapur, tanpa lemari es atau pemanas ulang, wadah, dan lagi. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang persiapan makanan, kemungkinan besar jawabannya ada di panduan ini.
Investasikan dalam Wadah, Tas, dan Kotak Makan Siang yang Baik
Tip paling umum di antara semua situs web dan forum yang didedikasikan untuk menyiapkan makanan adalah berinvestasi dalam wadah yang baik, kantong segel vakum yang dapat digunakan kembali, dan kotak makan siang. Ini mungkin terdengar seperti blog yang mencari uang untuk pendapatan tautan afiliasi, tetapi ada lebih banyak kebenaran di balik ini.
Banyak pembuat makanan pemula menyerah pada metode ini ketika mereka menggunakan produk penyimpanan yang lebih rendah yang tidak bertahan lama. Dan begitu makanan rusak, mereka menyalahkan metode persiapan makanan daripada penyimpanannya. Jangan jatuh ke dalam perangkap ini, dan pastikan Anda mendapatkan beberapa tas dan kotak berkualitas baik untuk menyimpan makanan yang telah Anda kerjakan dengan susah payah. Itu sangat berharga.
