Iklan
Kopi dicintai di seluruh dunia dan ketergantungan kami pada kacang ajaib Apakah Minum Kopi Benar-Benar Membuat Anda Lebih Produktif?Mari kita pelajari semua jenis informasi tentang kopi, dan lihatlah beberapa data tentang bagaimana kopi mengubah pekerjaan Anda, dan cara terbaik untuk menggunakannya untuk keuntungan Anda. Baca lebih banyak adalah alasan utama di balik beberapa statistik yang mencengangkan, seperti fakta bahwa rata-rata pekerja AS menghabiskan lebih dari $ 1.000 untuk kopi setiap tahun.
Selain itu, tahukah Anda industri kopi bernilai lebih dari $ 100 miliar di seluruh dunia, menjadikannya komoditas paling berharga kedua di belakang minyak? Kebun kopi itu mempekerjakan lebih dari 25 juta orang? Atau, yang paling menakjubkan, bahwa lebih dari 500 miliar cangkir kopi diminum di seluruh dunia setiap tahun?
Dari 500 miliar cangkir itu, beberapa akan terasa lebih enak daripada yang lain. Kopi insta dari mesin lumpur di ruang istirahat kantor Anda tidak akan sebagus minuman panggang lambat dari peternakan kecil Vietnam. Tetapi tidak semua orang memiliki kemewahan yang tersedia.
Ingin takaran kafein lebih enak di rumah Anda sendiri? Berikut adalah beberapa situs yang akan membantu Anda membuat secangkir kopi yang disempurnakan dengan mudah.
Transcend Coffee adalah saluran YouTube yang berbasis di Edmonton, Kanada. Konten mereka umumnya berfokus pada sumber, memanggang, dan menyeduh kopi berkualitas tinggi, meskipun mereka juga baru-baru ini membahas "Kejuaraan Barista Regional". (Jangan tanya.)
Mereka membahas berbagai topik, mulai dari cara membersihkan mesin kopi hingga mempelajari metode memanggang yang berbeda. Sangat menarik dan berwawasan luas, tidak peduli seberapa banyak pengetahuan kopi yang Anda miliki atau belum miliki.
Judul video yang umum termasuk “Pentingnya Air dalam Kopi” dan “Cara Menimbang dan Menggiling dengan Benar Your Coffee ", keduanya merupakan bagian dari daftar putar mereka yang sedang berlangsung yang disebut" How to be a Coffee Penasihat ".
National Geographic - Coffee [Tidak Lagi Tersedia]
Itu Kopi Geografis Nasional situs web sepertinya dibuat pada awal 2000-an, tetapi masih penuh dengan konten yang hebat.
Bagian Sejarah akan memandu Anda dari asal kopi di Afrika ke pengantar di Eropa dan sampai ke ledakannya di Amerika Latin, sedangkan bagian Panggang mengajarkan Anda tentang berbagai rasa, tekstur, dan gaya memanggang berbeda di dunia. kacang polong.
Situs ini juga mencakup peta, tautan ke artikel National Geographic lama tentang kopi, dan bahkan termasuk forum untuk diskusi.
Salah satu aspek terpenting untuk mendapatkan minuman berkualitas di dapur Anda sendiri adalah peralatan yang Anda gunakan.
Masalahnya adalah ada begitu banyak peralatan untuk dipilih Beli Ini: Perlengkapan Terbesar Untuk Membuat Kopi Luar BiasaJika kopi Anda rasanya seperti omong kosong, Anda salah melakukannya. Kopi yang enak tidak harus mahal. Baca lebih banyak . Mesin kopi, penggiling kopi, mesin espresso, pembuat cappuccino! Bagaimana Anda memutuskan mana yang terbaik 7 Ide Hadiah Di Bawah $ 150 Untuk Pecinta Kopi Baca lebih banyak ?
Detektif Kopi bertujuan untuk membantu Anda menjawab pertanyaan-pertanyaan itu. Mereka memiliki jumlah konten yang luar biasa, dari panduan yang menetapkan jenis mesin apa yang Anda perlukan hingga ulasan produk tentang rilis terbaru dari produsen utama.
Situs ini juga mencakup resep kopi, informasi tentang bagaimana kopi dapat membantu kesehatan Anda secara keseluruhan, tips tentang cara memanfaatkan bir secara maksimal, dan saluran YouTube yang menyertainya.
Demitas Harian [Rusak Tautan Dihapus]
Demitas Harian adalah salah satu blog kopi paling luas di web. Jennifer, yang menjalankan situs ini, mencakup semua hal yang biasa seperti teknik pembuatan bir dan sejarah kopi, tetapi juga memiliki beberapa konten unik lainnya.
Tidak hanya dia secara teratur menjadi tuan rumah wawancara dengan berbagai orang di industri (semua orang dari barista yang rendah hati sampai CEO dari Perusahaan Kickstarter 5 Proyek Kickstarter Yang Paling SuksesKickstarter tidak diragukan lagi telah mengubah dunia, memungkinkan Joes reguler untuk mendanai pengembangan dan produksi untuk proyek-proyek kreatif yang menarik minat mereka. sambil membantu tipe kreatif memotong kapitalis ventura khas, pinjaman bank mahal, atau menghancurkan jiwa ... Baca lebih banyak telah dibahas), tetapi dia juga memiliki toko online dan perpustakaan artikel dari penulis kreatif yang terinspirasi oleh kopi.
Pria di belakang Kopi Nate telah berkeliling dunia Mungkinkah Melakukan Perjalanan Dunia sembari Memiliki Karir Bermanfaat?Apakah kamu suka jalan jalan? Apakah ide menghabiskan sebagian besar waktu Anda melihat dunia terdengar seperti kehidupan impian Anda? Baca lebih banyak untuk menemukan secangkir kopi terbaik.
Pencariannya masih berlangsung, tetapi sepanjang jalan ia telah mengumpulkan banyak pengetahuan dan informasi - yang semuanya ia sampaikan kepada Anda melalui situsnya secara gratis.
Konten termasuk ulasan dari berbagai kopi dunia, video dan tutorial visual dari berbagai metode pembuatan bir, artikel yang merinci bagaimana kopi diproduksi, diproses, dan dikemas, dan panduan tentang cara menghemat uang saat membeli kopi Anda kacang polong.
Dia juga memiliki saluran YouTube yang menyertainya dan bahkan menawarkan serangkaian artikel mini dalam bentuk buletin, yang dia janjikan akan “benar-benar mengubah pengalaman kopi Anda”.
Itu Asosiasi Kopi Nasional didirikan pada tahun 1911 dan telah berkembang menjadi riset pasar utama, informasi konsumen, dan kelompok lobi untuk industri kopi di Amerika Serikat.
Situs web mereka dikemas dengan informasi yang bermanfaat. Misalnya, Anda dapat menelusuri Pusat Pengetahuan mereka untuk mempelajari segala sesuatu yang perlu diketahui tentang kopi, atau kunjungi Pusat Acara dan Pendidikan untuk menonton webinar, mengunduh video, dan berlangganan podcast.
"Secangkir kopi yang disempurnakan" tidak harus mengacu pada rasanya - itu juga bisa merujuk pada asalnya.
Seperti diketahui oleh setiap penikmat kopi yang baik, 90 persen dari produksi kopi dunia terjadi di "sabuk kopi" negara-negara berkembang. Dan karena manfaat ekonomi yang besar, negara-negara ini sering mendahulukan keuntungan dari lingkungan.
Memang, menurut World Wildlife Fund, 37 dari 50 negara dengan laju deforestasi tertinggi adalah produsen kopi.
Kopi dan Konservasi mencoba menjelaskan beberapa masalah ini. Ini memiliki bagian didedikasikan untuk dampak iklim Iklim dan Vaksin: Apakah Internet Menurunkan Literasi Ilmiah Kita?Apakah sepertinya orang menjadi kurang melek ilmiah? Angka yang sebenarnya mungkin mengejutkan Anda. Baca lebih banyak , pengaruh produksi kopi pada burung langka yang hidup di habitat yang sama, dan masalah spesifik yang dihadapi masing-masing daerah penghasil kopi, antara lain.
Gunakan situs ini untuk mempelajari bagaimana Anda bisa minum biji kopi yang tepat untuk membantu menyelamatkan dunia.
Masalah besar lain yang dihadapi industri kopi yang lebih luas adalah perbedaan antara apa yang Anda bayar untuk secangkir di Starbucks dan apa yang dibayar oleh produsen untuk menanam dan mendapatkan biji tersebut.
Sayangnya, para petani kopi di negara-negara berkembang mendapatkan kesepakatan yang mengerikan. Penelitian menunjukkan bahwa hanya $ 0,03 dari setiap $ 1,00 yang dihabiskan untuk kopi biasa membuat jalan kembali ke petani, dengan perantara seperti eksportir, pembeli, dan pemanggang menyedot sebagian besar keuntungan.
Jika Anda membeli Kopi Fairtrade, angka itu melonjak dari $ 0,03 ke $ 0,15. Kopi langsung dari petani ke koperasi kopi, lalu ke pengecer. Ini berarti para petani dapat memperoleh upah hidup untuk kerja keras dan upaya mereka.
Bagian kopi dari situs web Fairtrade mencantumkan semua produsen kopi mereka di seluruh dunia, menjelaskan apa yang Anda bisa lakukan untuk memastikan orang cukup dihargai, dan bahkan memiliki saran dan informasi tentang cara untuk terlibat dengan gerakan.
Mereka juga punya PDF luar biasa tersedia untuk diunduh yang melihat industri kopi dan proses Fairtrade lebih detail.
Bisakah Anda membuat piala yang sempurna?
Apakah Anda tahu cara menyeduh secangkir kopi yang sempurna? Kiat apa yang bisa Anda sampaikan kepada pembaca kami yang lain? Mungkin Anda punya sumber kopi rahasia sendiri yang Anda gunakan. Apakah Anda bersedia membaginya dengan kami?
Beri tahu kami pemikiran dan umpan balik Anda di komentar di bawah!
Kredit Gambar:Kimiawan di lab oleh Elnur via Shutterstock
Dan adalah ekspatriat Inggris yang tinggal di Meksiko. Dia adalah Managing Editor untuk situs saudara MUO, Blocks Decoded. Di berbagai waktu, ia telah menjadi Editor Sosial, Editor Kreatif, dan Editor Keuangan untuk MUO. Anda dapat menemukannya berkeliaran di lantai pertunjukan di CES di Las Vegas setiap tahun (orang-orang PR, jangkau!), Dan ia melakukan banyak situs di belakang layar…